Ks. Zbigniew Piasecki był również wieloletnim wykładowcą w Studium Muzyczno - Liturgicznym w Aninie.

WIECZNY ODPOCZYNEK RACZ MU DAĆ PANIE A ŚWIATLOŚĆ WIEKUISTA NIECHAJ MU ŚWIECI.
NIECH ODPOCZYWA W POKOJU WIECZNYM. AMEN


Na stronie Chóru Międzyuczelnianego http://www.wchm.pl zaprezentowano fragment książki pt. "Ksiądz Zbigniew Piasecki: życie, działalność, twórczość kompozytorska" autorstwa Księdza Janusza Drewniaka wydanej w 2002 roku.